- D.ssa Marina Pinna, amministratore unico: 3923675848
- Marco Del Zompo, barman e sommelier: 3922489776
Ci siamo incontrati nel 2007, con l'obbiettivo di dare vita ad un tipo di ristorazione che fosse a misura di cliente, flessibile ed onesta.
Con l'entusiasmo di chi comincia un nuovo gioco, ma con tutta la professionalita' delle nostre precedenti esperienze, abbiamo trasformato il nostro incontro in una realta' sempre piu' completa.
Da sempre il nostro rapporto con i clienti e' basato su una profonda considerazione del singolo individuo, che molto spesso diventa un "cliente amico".
E' anche per questo che, con piacere, ogni settimana "invitiamo" i nostri clienti via sms od email, informandoli sulle novita', o sulla prelibatezza d'un particolare piatto cucinato, in via esclusiva, per una sera soltanto.